Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Ayam - Aliyapeliyang - Aliyakitchen
Bahan-bahan
- 500 gr kentang
- 1 bh dada ayam
- 2 btg daun sup rajang halus
- Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Ayam jangan abaikan juga Resep Membuat Banana Smoothie Zahrah 1 btg daun bawang rajang halus
- secukupnya garam
- secukupnya royco
- 1 butir telur kocok lepas untuk celupan
- 💕💕bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm lada butiran
- Goreng kentang sampai empuk lalu angkat dan ulek sampai halus
- Rebus dada ayam,lalu suwir2
- Setelah kentang halus masukkan ayam suwir,daun seledri daun bawang dan bumbu halus lalu beri garam dan royco
- Lalu bentuk sesuai selera celupkam ke kocokan telur lalu goreng di minyak panas dengan api sedang
- Note : haluskan kentang pada saat masih panas agar hasilnya lebih lembut dan dinginkan sebelum dibentuk agar nantinya perkedel tidak pecah dan meletus
Komentar
Posting Komentar