Resep Membuat Opor Ayam Adonia

Resep Membuat Opor Ayam Adonia -

6 Suka

2 Recook

Ibu Malka Bahan-bahan 6 porsi

1. 1 ekor ayam kampung, cuc Resep Membuat Opor Ayam Adonia jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Ice Chocolate i bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan
2. 1 L santan sedang
3. 2 lbr daun jeruk
4. 2 lbr daun salam
5. 2 cm lengkuas geprek + 1 buah sereh, geprek
6. secukupnya Garam, Gula dan Lada
7. Bumbu Halus :
8. 8 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 5 buah kemiri
11. 1 sdt ketumbar
12. 1/2 sdt jinten bubuk
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe

Langkah 45 menit

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkUas dan daun jeruk hingga wangi dan matang. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
2. Tuang santan. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga ayam empuk dan matang. Tambahkan garam, gula dan lada. Tes rasa. Angkat. Taburi dengan bawang goreng

Tambah langkah sumber: resep peyek kacang ijo tanpa santan